CARTA

Picada

CUBITOS DE LOMITO:
Cubitos de lomito a la pimienta, cubitos de pollo al curry, choricitos ahumados y mandioca frita
65.000

Entradas

MOLDEADO TAI CRUJIENTE
Hojas con rodajas de pollo, piñas saltadas y vinagreta a base de curry y miel de abeja
37.000
ENSALADA CÉSAR
Ensalada César, el más rico queso rallado tipo parmesano sobre croûtons y cama de hojas de lechuga fresca, adobada con una sabrosa vinagreta y especias
Sólo - 35.000
Con pollo - 59.000
DE LA HUERTA:
Ensalada con productos frescos de la huerta
30.000

Sopas

SOPA BORSCHT - борщ
Tradicional sopa Rusa de remolacha, cebolla, zanahoria y osobuco servido con crema agria
39.000
SOPA CREMA DE TOMATES
Deliciosa sopa de tomates frescos, crema de leche y especias
30.000
SOPA DE PESCADO CON VERDURAS
Deliciosa sopa de pescados frescos, verduras y especias
35.000

Platos de Fondo - Vegetarianos

CHOP SUEY
Chop Suey de verduras salteadas con salsa de soja con arroz blanco
37.000
MILANESA DE BERENJENA
Deliciosa Milanesa de Berenjena con papas fritas.
38.000

Platos de Fondo - Rusos

PELMENI - ПЕЛЬМЕНИ
Tortellini ruso relleno con carne de cerdo y res cebolla y ajo, hervido y salteado, servido al perejíl con una salsa agria
65.000
STROGANOV DE LOMITO VACUNO - БЕФСТРОГАНОВ
Lomito de res cortado en julianas con sabrosa salsa de crema, tomate, demiglace, champiñones y especias acompañado de papines naturales
69.000
GULASCH - ГУЛЯШ
Carne vacuna estofada, con cebolla y pimentón dulce al estilo Ruso con spätzle
59.000
VAREÑIKI - ВАРЕНИКИ
Ravioli ruso relleno con papas, cebolla y panceta en salsa de crema agria al vodka y limón.
55.000
FILETES DE TILAPIA A LA VOLGA - ТИЛАПИЯ ПO-ВОЛЖCКИ
Delgados filetes de tilapia hechos en la sartén con manzanas y cebollas rehogadas, gratinadas con queso y miga de pan fresco
70.000
SHASHLIK - ШАШЛЫ́К
Brochetes asados de res, cerdo y pollo marinados en vinagre con especias al estilo ruso, acompañados con ensalada rusa
59.000

Platos de Fondo - Pastas

LASAGNA A LA BOLOGNESA 49.000
ESPAGUETI A LA BOLOGNESA 42.000

Platos de Fondo - Pollo

POLLO GRILLÉ
Pollo Grillé con Puré
37.000
MILANESA DE POLLO
Deliciosa milanesa de pollo con ensalada de papas
40.000
SUPREMA DE POLLO
Suprema de pollo al pesto de kuratú
40.000
PECHUGA DE POLLO RELLENA
Pechuga de pollo apanado y relleno con camaroncitos
45.000

Platos de Fondo - Pollo

TRUCHA DE LOS ANDES
Trucha de los Andes tipo molinera con papas de perejil y ensalada mixta.
65.000
FILETES DE TILAPIA CON SALSA DE MANTECA Y LIMÓN
Filetes de tilapia hechos en la sartén con salsa de manteca y limón
49.000
TILAPIA RELLENO CON CAMARONCITOS
Tilapia relleno con camaroncitos a la crema limón acompañado de arroz a la naranja
54.000

Platos de Fondo - Carnes

COWBOY STEAK
Bife de Aguja Ultra Black con papas rústicas
65.000
HAMBURGUESA
Hamburguesa con papas fritas
80g 35.000
220g  50.000
SANDWICH DE LOMITO
Sandwich de lomito con papas fritas
69.000
CHURRASCO DE LOMITO
Churrasco de Lomito con ensalada mixta
65.000
NIÑOS ENVUELTOS
Escalopas de carne vacuna rellenas de panceta, cebollas, pepinillos y especias en salsa al vino
59.000
TAPITA PUNTA PARA DOS PERSONAS
500 gramos de deliciosa tapa cuadril con batatas a la crema.
65.000
EISBEIN MIT SAUERKRAUT
Rodillita y costeleta de cerdo ahumado conchucrut y puré de papas
57.000
COSTELETA DE CERDO A LA MILANESA
Deliciosa costeleta de cerdo empanada y ACOMPAÑADA de ensalada de papas
49.000
COSTILLAS DE CERDO CON SALSA DE BARBACOA
Costillas de cerdo con salsa de barbacoa agridulce picanteservido con Spätzle, arroz o papas
53.000

Postres

BLINY - Блины
Crepes rusos con helado crema y jalea tÍpica de grosella al vodka.
15.000
STRUDEL DE MANZANA
Delicioso arrollado con manzanas, pasas de uva y nueces, con helado
30.000
BROWNIE
Brownie de chocolate y nueces con Nutella y helado de crema americana
25.000
PANQUEQUES
Panqueques con Nutella o Panqueque de Manzana caramelizada a la canela
29.000
CREMA DE PAPAYA AL CASSIS
Delicioso mousse de mamón con helado de crema americana con un toque de licor de cassis
29.000
ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO 29.000
ROSCA DE REYES 25.000